যদিও সব বাড়িতেই রান্নার জন্য এলপিজি গ্যাস ব্যবহার করা হয়, তবে এটি ব্যবহারের আগে অনেক সতর্কতা অবলম্বন করাও অত্যন্ত জরুরি। এগুলোর যত্ন না নিলে বড় ধরনের দুর্ঘটনার মুখে পড়তে হতে পারে। বাড়িতে LPG গ্যাস ব্যবহার করলে এই বড় ভুলগুলি কখনই করবেন না। কি কি তা সবার জেনে রাখা সত্যি জরুরি।
বাড়িতে LPG গ্যাস ব্যবহার করলে কি কি ভুল করবেন নাঃ
অনেক বাড়ির মহিলারা সিলিন্ডারে সবুজ পাইপ ব্যবহার করেন। যদি আপনিও সবুজ পাইপ ব্যবহার করে থাকেন, তবে তা অবিলম্বে পরিবর্তন করুন। কারণ সবুজ টিউবের উপর আবহাওয়ার প্রভাব দ্রুত বৃদ্ধি পায়। ফলে টিউবে ফাটল হওয়ার সম্ভাবনা বৃদ্ধির পাশাপাশি ফুটো হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
ভোপাল শহরের এইচ.পি গ্যাস এজেন্সির এক আধিকারিক বলেছেন যে সবুজ টিউব কখনই ব্যবহার করা উচিত নয়। পরিবর্তে একটি লাল সুরক্ষা টিউব ব্যবহার করা উচিত।
সিলিন্ডার ব্যবহার করার আগে আরও কিছু সতর্কতা অবলম্বন করুনঃ
১. গ্যাস সিলিন্ডার বহন করার সময়ঃ
গ্যাস সিলিন্ডার বহন করার সময় প্রয়োজনীয় সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। প্রথমত, সিলিন্ডারে ফুটো আছে কিনা তা পরীক্ষা করা উচিত। যদি গ্যাস লিক হয়, এটিতে সুরক্ষা ক্যাপ রাখুন এবং অবিলম্বে এটি ফিরিয়ে দিন। যদি লিকেজ বেশি হয়, তাহলে খোলা জায়গায় তুলে নিয়ে এজেন্সি ও ডিপোতে রিপোর্ট করুন। এছাড়া ভরা সিলিন্ডার বহন করার সময় ম্যাচ, সিগারেট, বিড়ি ব্যবহার করবেন না।
২. সিলিন্ডার নেওয়ার সময় যা যা চেক করবেনঃ
একটি নতুন সিলিন্ডার নেওয়ার সময়, কোম্পানির সিল এবং সুরক্ষা ক্যাপটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরীক্ষা না করে কখনই নেবেন না। ভালো করে সব চেক করে সিলিন্ডার নিন। গ্যাসের সাথে আসা সেফটি ক্যাপটি গ্যাসের সাথেই বেঁধে রাখুন। এটা ভুলেও ফেলে দেবেন না। বা খুলে রাখবেন না অন্য জায়গায়। আপনার গ্যাসের যন্ত্রপাতি নিয়মিত একজন ভালো মেকানিকের মাধ্যমে পরীক্ষা করে দেখুন।
৩. সিলিন্ডার খালি হলে যা করনীয়ঃ
যখন সিলিন্ডার খালি থাকে, তখন এটি একটি নিরাপত্তা ক্যাপ সহ ঘরের শীতল এবং বায়ুচলাচল স্থানে রাখুন। রান্নাঘরে বা গরম স্থানে রাখবেন না। গ্যাস ব্যবহার না করার সময় এবং রাতে ঘুমানোর আগে রেগুলেটর নব বন্ধ করুন। অনেকেই এটা করতে ভুলে যান। সেই বিষয়ে সচেতন থাকুন।
৫. সিলিন্ডারের অবস্থানঃ
সর্বদা সিলিন্ডারটিকে মাটিতে খাড়া অবস্থায় রাখুন এবং গ্যাসের ওভেন সবসময় সিলিন্ডারের থেকে উঁচু প্ল্যাটফর্মে রাখুন। মনে রাখবেন জানালা বা দরজার পর্দা যেন গ্যাসের চুলার আশেপাশে না থাকে। এটা থাকা ঠিক নয়।
৬. গ্যাস ব্যবহারের সময়ঃ
প্রথমে দেশলাই জালান তারপর গ্যাস চালু করুন। রান্নাঘরে সুতির কাপড় পরুন, সিনথেটিক কাপড় পরে রান্নাঘরে কাজ করবেন না। চলমান গ্যাসে পাত্র রাখতে ভুলবেন না, এটির সম্পূর্ণ যত্ন নিন।
৭. আর যা যা করবেন নাঃ
গ্যাস সিলিন্ডারকে তাপের উৎস এবং কেরোসিন ইত্যাদির মতো দাহ্য পদার্থ থেকে দূরে রাখুন।
রান্নাঘরে রাবার, পাট, মাদুরের মতো দ্রুত ধরার জিনিস রাখবেন না।
রান্নাঘরে বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি যেমন ফ্রিজ ইত্যাদি না রাখলে ভালো হয়।
৮. বিশেষ সাবধানতাঃ (গ্যাস লিক হলে)
- বায়ু চলাচলের জন্য সমস্ত দরজা এবং জানালা খুলুন।
- ধূপকাঠি, মোমবাতি এবং অন্যান্য প্রদীপ ইত্যাদি বন্ধ করুন।
- গ্যাস রেগুলেটর বন্ধ করুন এবং সমস্ত গ্যাসের চুলাও বন্ধ রাখুন।
- সিলিন্ডারে সেফটি ক্যাপ আটকে দিন।
- বাড়িতে বৈদ্যুতিক সুইচ ব্যবহার করবেন না।
- আপনার গ্যাস ডিস্ট্রিবিউটর বা গ্যাস জরুরি পরিষেবাকে জানান।