রান্নাঘরের প্লাস্টিকের কনটেইনারগুলি আমাদের দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহৃত হয় খাদ্য সংরক্ষণ এবং বহন করার জন্য। তবে দীর্ঘ সময় ধরে খাবার রাখা হলে বা নির্দিষ্ট কিছু খাবারের গন্ধ সহজে প্লাস্টিকের মধ্যে আটকে যায়। যা অপ্রীতিকর হতে পারে। এই গন্ধ দূর করা প্রায়ই কঠিন মনে হয়। কিন্তু কিছু সহজ পদ্ধতি ও উপকরণ ব্যবহার করে আপনি এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন। চলুন, রান্নাঘরের প্লাস্টিক কনটেইনার থেকে গন্ধ দূর করার কিছু কার্যকর উপায় আপনাদের জানিয়ে রাখি।
১. সাদা ভিনেগার ব্যবহারঃ
সাদা ভিনেগার একটি প্রাকৃতিক জীবাণুনাশক। যা গন্ধ দূর করতে বিশেষভাবে কার্যকর। এটি ব্যাকটেরিয়া এবং ফাঙ্গাস ধ্বংস করতে সাহায্য করে। যা গন্ধের মূল কারণ হতে পারে।
পদ্ধতিঃ
প্রথমে কনটেইনারটিকে ভালোভাবে ধুয়ে নিন। এরপর সমান পরিমাণে জল এবং সাদা ভিনেগার মিশিয়ে কনটেইনারের মধ্যে ঢালুন। ৩০ মিনিট থেকে ১ ঘন্টা পর্যন্ত এই দ্রবণটি কনটেইনারে রেখে দিন। তারপর সাধারণ জল দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিন। এই প্রক্রিয়াটি কনটেইনারের ভিতরের গন্ধ দূর করতে সাহায্য করবে। পুনরায় ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হবে।
২. বেকিং সোডা ব্যবহারঃ
বেকিং সোডা প্রাকৃতিক ভাবে গন্ধ শোষণ করার ক্ষমতা রাখে। যা প্লাস্টিকের কনটেইনার থেকে খাবারের গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে।
পদ্ধতিঃ
কনটেইনারটি ধুয়ে ফেলার পর, কিছু বেকিং সোডা ছিটিয়ে দিন। এর পর কনটেইনারটি ঢেকে রাখুন এবং প্রায় ২ থেকে ৩ ঘণ্টা অপেক্ষা করুন। তারপর জল দিয়ে ধুয়ে নিন। গন্ধ যদি খুবই শক্তিশালী হয়, তাহলে আপনি বেকিং সোডা এবং জলেরর পেস্ট তৈরি করে কনটেইনারের ভিতরে লাগিয়ে রাখতে পারেন। কিছু সময় পরে এটি ধুয়ে ফেলুন।
৩. লেবুর রস ব্যবহারঃ
লেবুর মধ্যে প্রাকৃতিক অ্যাসিড থাকে যা প্লাস্টিকের গন্ধ দূর করতে সহায়ক। লেবুর তীব্র সুবাস দ্রুত গন্ধকে সরিয়ে ফেলে এবং কনটেইনারে তাজা গন্ধ নিয়ে আসে।
পদ্ধতিঃ
একটি তাজা লেবু কেটে তার রস বের করে নিন। সেই রস কনটেইনারের ভিতরে ছিটিয়ে দিন এবং কিছু সময় অপেক্ষা করুন। পরে এটি জল দিয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন।
৪. কফি বীজ ব্যবহারঃ
কফি বীজ একটি শক্তিশালী গন্ধ শোষক এবং এটি প্লাস্টিক কনটেইনার থেকে অনাকাঙ্ক্ষিত গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে। বিশেষ করে মসলাদার বা পেঁয়াজ-রসুনের মতো খাবারের গন্ধ দূর করার জন্য এটি খুবই কার্যকর।
পদ্ধতিঃ
কনটেইনারের ভিতরে কিছু কফি বীজ রেখে দিন। কনটেইনারটি প্রায় ২৪ ঘণ্টা ঢেকে রাখুন। পরের দিন কফি বীজ ফেলে কনটেইনারটি ধুয়ে নিন। দেখবেন কোন গন্ধ নেই, বরং মিষ্টি কফির সুবাস বেরোচ্ছে।
৫. অ্যাকটিভেটেড চারকোল ব্যবহারঃ
অ্যাকটিভেটেড চারকোল একটি দুর্দান্ত গন্ধ শোষক। যা প্লাস্টিক কনটেইনারের ভিতরে থাকা ব্যাকটেরিয়ার কারণে তৈরি হওয়া গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে।
পদ্ধতিঃ
কনটেইনারের ভিতরে কিছু অ্যাকটিভেটেড চারকোল রেখে দিন। এটি ২৪ থেকে ৪৮ ঘণ্টা কনটেইনারে রেখে দিন।
পরে কনটেইনারটি ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
৬. রোদে শুকানোঃ
রোদে শুকানোর মাধ্যমে প্লাস্টিকের কনটেইনার থেকে গন্ধ দূর করা একটি প্রাকৃতিক এবং কার্যকর পদ্ধতি। সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মি জীবাণু ধ্বংস করতে সহায়ক। যা গন্ধের কারণ হতে পারে।
পদ্ধতিঃ
কনটেইনারটি ভালোভাবে ধুয়ে নিয়ে পরিষ্কার করুন। তারপর এটি খোলা অবস্থায় রোদে শুকিয়ে নিন। রোদে শুকালে কনটেইনার থেকে যে কোন ধরণের গন্ধ দূর হয়ে যাবে। এটি আবারও ব্যবহার যোগ্য হবে।
৭. জলের সাথে ভিনেগার এবং বেকিং সোডার মিশ্রণঃ
ভিনেগার এবং বেকিং সোডা একসাথে মিশিয়ে ব্যবহার করলে এটি একটি শক্তিশালী ক্লিনিং এজেন্ট হিসেবে কাজ করে। এই মিশ্রণটি শুধুমাত্র গন্ধ দূর করতেই নয়, বরং কনটেইনারের ভিতরের যেকোনো জীবাণুও ধ্বংস করে দেয়।
পদ্ধতিঃ
প্রথমে কনটেইনারটি ভালোভাবে ধুয়ে নিন। এরপর জলের সাথে ১ চামচ ভিনেগার এবং ১ চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে নিন। মিশ্রণটি কনটেইনারের ভিতরে ঢালুন এবং ৩০ মিনিট থেকে ১ ঘন্টা পর্যন্ত রেখে দিন। পরে ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
৮. কাগজের তোয়ালে ব্যবহারঃ
কিছু ক্ষেত্রে, কনটেইনার ব্যবহারের পরেও গন্ধ রয়ে যেতে পারে। এই ধরনের ক্ষেত্রে কাগজের তোয়ালে ব্যবহার একটি সহজ এবং কার্যকর পদ্ধতি হতে পারে।
পদ্ধতিঃ
পরিষ্কার এবং শুকনো কনটেইনারের ভিতরে একটি কাগজের তোয়ালে রেখে দিন। এরপর কনটেইনারটি বন্ধ করে রাখুন। কয়েক ঘণ্টা পরে কাগজের তোয়ালে সরিয়ে নিন এবং দেখবেন গন্ধ দূর হয়ে গেছে।
৯. ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট ব্যবহারঃ
ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট একটি মিষ্টি গন্ধযুক্ত উপাদান। যা প্লাস্টিক কনটেইনার থেকে যেকোনো গন্ধকে দূর করতে সক্ষম। এটি বিশেষ করে মিষ্টি বা দুধজাত পণ্যের গন্ধ দূর করতে সহায়ক।
পদ্ধতিঃ
একটি তুলার বলকে ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্টে ভিজিয়ে নিন। তারপর তুলার বলটি কনটেইনারের ভিতরে রেখে দিন।
প্রায় ২৪ ঘণ্টা পর তুলাটি ফেলে কনটেইনারটি ধুয়ে ফেলুন।
১০. কনটেইনারের সঠিক যত্নঃ
গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে হলে প্রথমেই প্লাস্টিক কনটেইনারের সঠিক যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। যখনই আপনি খাবার রাখবেন, চেষ্টা করুন কনটেইনারটি দ্রুত পরিষ্কার করতে। যত দ্রুত আপনি খাবারের বর্জ্য ফেলে কনটেইনার পরিষ্কার করবেন, তত দ্রুত গন্ধ জমার সম্ভাবনা কমে যাবে।
রান্নাঘরের প্লাস্টিক কনটেইনার থেকে গন্ধ দূর করার জন্য উপরে বর্ণিত পদ্ধতিগুলি খুবই কার্যকর এবং সহজ। আপনার কনটেইনারগুলিকে দীর্ঘ সময় ধরে তাজা এবং সুগন্ধময় রাখতে এগুলি নিয়মিতভাবে ব্যবহার করতে পারেন।