১. ফুলকপির ছেঁচকিঃ ফুলকপি দিয়ে তৈরি অসাধারণ নিরামিষ একটি পদ
২. এঁচোড়ের কোপ্তা কারিঃ এঁচোড় খাওয়া হলেও কোপ্তা কারি আজকাল খুব একটা বানানো হয় না।
৩. তেল চিংড়িঃ তেল কই এর মত তেল চিংড়িও পুরনো বাংলার একটি রান্না।
৪. দই বেগুনঃ নাম সবার জানা, কিন্তু সত্যি কতজন এখন আর এটা বানান, তা হাতে গুনে বলে দেওয়া যাবে হয়তো।
৫. থোড়ের ছেঁচকিঃ এই ছেঁচকি খেতেও ভালো আর খাওয়াও ভালো।
৬. বাঁধাকপির পাতুরিঃ মাছের পাতুরি বাদে নিরামিষ এই পাতুরির স্বাদ কিন্তু দুর্দান্ত।
৭. কুচো চিংড়ির কচুরিঃ আমিষ এই কচুরি গরম গরম খেতে দারুন মজার।
৮. চুই ঝাল দিয়ে খাসির মাংসঃ বাংলাদেশের খুলনা জেলার খুবই জনপ্রিয় খাবার।
৯. বেগুন বাসন্তীঃ বাসন্তী পোলাও আজকাল প্রায়ই হলেও বেগুন বাসন্তী হারাতে বসেছে।
১০. ভেটকি মাছের কাটা চচ্চড়িঃ যেকোনো মাছের কাটা নয় শুধু ভেটকি মাছের কাটা দিয়ে এটা বানানো হয়।