কলকাতায় পাওয়া যায় এমন ৮ রকমের ইউনিক সিঙ্গারার নাম।
ঘি সিঙ্গারাঃ
এটি শুকনো মসলা দিয়ে ভরা এবং দেশি ঘিতে তৈরি করা।
01
পাঞ্জাবী স্টাইল সিঙ্গারাঃ
ঐতিহ্যবাহী এই সিঙ্গারা বড় এবং এর ভরাট মূলত আলু এবং মটর দিয়ে তৈরি।
02
চিকেন সিঙ্গারাঃ
মাংসের পুর ভরা সিঙ্গারা, কেচাপ দিয়ে খেতে বেশি ভালো লাগে।
03
বেকড সিঙ্গারাঃ
ভাজার বদলে সিঙ্গারা বেকড করে বানানো হয়।
04
কর্ন ও পনির সিঙ্গারাঃ
ভুট্টার মিষ্টতা ও পনিরের স্বাদের সাথে ভারসাম্য রেখে তৈরি করা হয় এই সিঙ্গারা।
05
মাটন কিমা সিঙ্গারাঃ
মসলাযুক্ত কিমায় ভরা একটি জনপ্রিয় সিঙ্গারা।
06
চাইনিজ সিঙ্গারাঃ
এটি সাধারণত কিমা করা মাংস, গাজর, পেঁয়াজ এবং বাঁধাকপি দিয়ে স্টাফ করা হয়।
07
আলু ফুলকপির সিঙ্গারাঃ
অসম্ভব টেস্টি ভেজ সিঙ্গারা খেতে চাইলে এটা সেরা।
08
বিউলির ডাল দিয়ে থানকুনি পাতার বড়া বানিয়েছেন কখনও!
Watch next
CLICK HERE