ফিটকিরি দিয়ে কালো তাওয়া বা চাটু পরিষ্কার করার টিপস এবং কৌশল

রোজ রুটি তৈরির কারণে তাওয়া বা চাটু কালো হয়ে যায়। তাওয়া ঠিকমতো পরিষ্কার না করলে রুটি কালো হতে শুরু করে। এ ক্ষেত্রে ফিটকিরি ব্যবহার করা উচিত। আমরা প্রতিদিন পরোটা বা রুটি বানাতে তাওয়া ব্যবহার করি, কিন্তু সময়মতো পরিষ্কার না করলে তা কালো হয়ে যায়। কালো তাওয়া বা চাটুতে তৈরি রুটি শুধু শক্ত হয় না, কালো হতেও শুরু করে। এই ক্ষেত্রে, নিয়মিত পরিষ্কার করা উচিত। যদিও, আমরা সাবান দিয়ে পরিষ্কার করতে পারি, তবে প্রচুর ঘষতে হবে। তাই আজ আমরা আপনার জন্য এমন কিছু হ্যাক নিয়ে এসেছি, যার সাহায্যে পরিষ্কার করা শুধু সহজই হবে না, খুব বেশি পরিশ্রমও করতে হবে না। হ্যাঁ, আপনি সহজে ফিটকিরি দিয়ে তাওয়া বা চাটু পরিষ্কার করতে পারেন কারণ এটি সহজেই এর কালো দাগ দূর করবে।

ক. প্রথমে এটি করুনঃ

যদি আপনার চাটু খুব বেশি পুড়ে যায়, তাহলে প্রথমে এতে গরম জল দিয়ে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখুন। এটি চাটুর পোড়া স্তরটি সরানো সহজ করে তোলে। আপনি সাধারণ জল দিয়ে চাটু ভরাট করে কিছুক্ষণ এভাবে রাখতে পারেন। পোড়া স্তরটি একটু দূরে যেতে শুরু করলে প্লাস্টিকের স্ক্রাব দিয়ে মুছে ফেলুন।

খ. ফিটকিরি কাজ করবেঃ

যদি আপনার প্যানে কালো আবরণ থাকে তবে আপনি অবশ্যই এই হ্যাকটি অবলম্বন করতে পারেন। চাটুটা একটু ভেগরম করে নিয়ে ফিটকিরির সাহায্যে ঘষে লবন মিশিয়ে ৫ মিনিট এভাবে রেখে দিন। বেশি লবণ দিলেও সমস্যা নেই। কিছুক্ষণ এভাবে রেখে তারপর চাটু পরিষ্কার করুন। আপনাকে এটি প্রায় ২ বার করতে হবে।

গ. সপ্তাহে অন্তত দুবার চাটু পরিষ্কার করুনঃ

নতুনের মতো চাটু রাখতে চান তবে আপনি কেবল একটি ছোট কাজ করুন। সপ্তাহে প্রায় দুবার চাটু পরিষ্কার করতে ভুলবেন না কারণ এটি কালোভাব তৈরি হতে বাধা দেবে এবং এটি পরিষ্কার করাও সহজ হবে। এর জন্য চাটু স্ক্রাবারে ফিটকিরি দিয়ে ঘষে নিন। আপনি এতে সামান্য বেকিং সোডাও যোগ করতে পারেন। এটি আপনার চাটু পরিষ্কার করার জন্য খুব দরকারী হতে পারে। অনেকেই এই হ্যাকটি জানেন না, যার সাহায্যে আপনি খুব সহজেই পরিষ্কার করতে পারেন।

ঘ. কিভাবে চাটুর পিছন পরিষ্কার করবেনঃ

আপনি হয়তো জানেন না কিন্তু ফিটকিরি, লবণ এবং লেবু দিয়ে বাসন পরিষ্কার করা ভালো। লবণ একটি ভালো স্ক্রাব হিসেবে কাজ করে এবং ফিটকিরি ও লেবুর সাথে পাত্রের কালোভাব ও তেলতেলে ভাব দূর করতে সাহায্য করে। ফিটকিরি দিয়ে পরিষ্কার করা হলে কালো ভাব সম্পূর্ণ পরিষ্কার হয়ে যায়, শুধু আপনাকে নিচে উল্লেখিত টিপসগুলো অনুসরণ করতে হবে।

উপাদানঃ

• ১ টেবিল চামচ লবণ
• ২ টেবিল চামচ লেবুর রস
• প্রয়োজন মত জল
• ১টি ফিটকিরি

কি করেঃ

প্রথমত, আপনার চাটুর পোড়া স্তরটি মুছে ফেলুন এবং এটি পরিষ্কার করুন। এবার একটি পাত্রে লবণ, সামান্য জল ও লেবুর রস মিশিয়ে দ্রবণ তৈরি করুন এবং মিশ্রণটি দিয়ে ফিটকিরি দিয়ে পোড়া জায়গা পরিষ্কার করুন। তারপর ১০ মিনিট এভাবে রেখে দিন। এবার অন্য একটি প্যানে জল গরম করে চাটুটি ধুয়ে নিন।