যখনই আপনি রান্নাঘরে হাত দিয়ে সবুজ বা লাল লঙ্কা কাটেন বা বাটেন, তখনই আপনার হাত জ্বলতে শুরু করে। এই জ্বালা কখনও কখনও আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য বিরক্ত করতে পারে। শুধু তাই নয়, যখন আপনি এই হাতগুলি আপনার মুখ, চোখ, নাক বা অন্যান্য জায়গায় লাগান, তখন শরীরের অন্যান্য অংশেও জ্বালা শুরু হয়। এমন পরিস্থিতিতে কিছু ঘরোয়া প্রতিকারের মাধ্যমে আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে আপনার হাতের জ্বালাপোড়া এবং লঙ্কার কারণে হওয়া ক্ষতি থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
১. অ্যালোভেরা জেলঃ
অ্যালোভেরা জেল একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা অনেক ঔষধি গুণে সমৃদ্ধ। লঙ্কা কাটলে বা বাটলে হাত জ্বালা শুরু হয়। এই জ্বালাপোড়াকে শান্ত করতে অবিলম্বে অ্যালোভেরা জেল লাগান। অ্যালোভেরা জেল দিয়ে হাতে ২ মিনিট ম্যাসাজ করলে হাতের জ্বালাপোড়া কমে যাবে এবং শরীরের অন্যান্য অংশে এর প্রভাব পড়বে না। প্রাকৃতিক গুণে ভরপুর অ্যালোভেরা জেল ত্বকের জন্য কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই।
২. দই, মাখন বা দুধের ব্যবহারঃ
লঙ্কা কাটার কারণে হাতে জ্বালাপোড়া অনুভব করার সাথে সাথে আপনার হাত দই দিয়ে ম্যাসাজ করুন। যদি ঘরে দই না থাকে তাহলে দুধ ও মাখন দিয়ে অন্তত ২ মিনিট হাত ম্যাসাজ করে তারপর জল দিয়ে হাত ধুয়ে ফেলুন। যদি জ্বালাপোড়া থেকে তাত্ক্ষণিক মুক্তি চান তবে ঠান্ডা দই বা দুধ ব্যবহার করা ভালো। এটি করলে আপনি সঙ্গে সঙ্গে হাতের জ্বালাপোড়া থেকে মুক্তি পাবেন।
৩. মধুর ব্যবহারঃ
আপনি অবশ্যই অনেক রান্নাঘরের কাজে মধু ব্যবহার করছেন। শুধু তাই নয়, ওজন কমানোর ওষুধ হিসেবেও মধু ব্যবহার করা হয়। লঙ্কা কাটার সময় হাতে জ্বালাপোড়া হওয়া একটি সাধারণ ব্যাপার। এমন পরিস্থিতিতে এই জ্বালাপোড়া কমানোর সবচেয়ে ভালো উপায় হল মধু ব্যবহার করা। আপনি যখনই আপনার হাতে জ্বালাপোড়া অনুভব করবেন, তখনই মধু দিয়ে আপনার হাত ম্যাসাজ করুন এবং জল দিয়ে আপনার হাত ধুয়ে ফেলুন। এটি করলে, আপনি অবিলম্বে জ্বালাপোড়া থেকে মুক্তি পাবেন।
৪. লেবুর ব্যবহারঃ
লঙ্কা কাটা বা বাটার কারণে যদি জ্বালাপোড়ায় সমস্যায় পড়েন, তাহলে এই জ্বালাপোড়া কমাতে আপনার অবিলম্বে লেবুর রস ব্যবহার করা উচিত। আপনি চাইলে পোড়া হাতে এক ফালি লেবু ঘষতে পারেন। এটি করলে, আপনি অবিলম্বে জ্বালাপোড়া থেকে মুক্তি পাবেন এবং এর কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। বরং লেবু ত্বক ও শরীরের জন্য উপকারী।
৫. বরফের টুকরো ঘষুনঃ
যখনই রান্নাঘরে লঙ্কা কাটবেন, তখনই আপনার হাত জ্বলতে শুরু করবে, যা দীর্ঘ সময় ধরে শান্ত হয় না। এই জ্বালাপোড়া কমাতে সঙ্গে সঙ্গে হাতে একটা আইস কিউব ঘষে নিন। এটি তাত্ক্ষণিক জ্বালাপোড়া থেকে মুক্তি দেবে।
৬. গ্লাভস ব্যবহার করুনঃ
লঙ্কা কাটার জন্য রান্নাঘরের গ্লাভস ব্যবহার করা সবচেয়ে ভালো উপায়গুলির মধ্যে একটি। আপনার বাড়িতে যদি ছোট বাচ্চা থাকে তবে গ্লাভস ব্যবহার করা খুব গুরুত্বপূর্ণ কারণ লঙ্কা কাটা হাত যদি শিশুর নরম ত্বকে স্পর্শ করে তবে তাতেও জ্বালা অনুভব হয়।