বাসন মাজার স্কচ বাইট বাজারে যে নানা রকমের দেখতে পাওয়া যায়, বিশেষ করে নানা রঙের এর পিছনে দারুন সব কারন আছে। আমরা ভাবি যে বেচার জন্য রঙের এই অদল বদল। আসলে কিন্তু তা না। স্কচ বাইটের নীল, গোলাপি ও হলুদ সবুজ রঙ হওয়ার আসল কারন জানলে আপনারাও এরপর থেকে এগুলো ব্যবহারের সঠিক উপায় অবলম্বন করতে পারবেন। আমি নিজেও এই বিষয়ে আগে জানতাম না। জানার পর তাজ্জব হয়ে গেলাম। তাই সাথে সাথে চলে এলাম আপনাদের সাথে শেয়ার করতে। স্কচ বাইট সম্পর্কে এই ৫ টি জরুরি বিষয় বাঙালীর জেনে রাখা প্রয়োজন। আপনারা যদি আরও কিছু এই সম্পর্কে জানেন তাহলে আমাকেও জানাবেন।
১. হলুদ ও সবুজ রঙের স্কচ বাইটের কোন দিক ব্যবহার করতে হয়ঃ
আসলে সবুজ দিকটা হল বাসন মাজার জন্য। হলুদ দিকটা হাতে ধরার জন্য। অনেকেই সবুজ দিক নষ্ট হয়ে গেলে হলুদ দিক দিয়ে বাসন মাজেন। এটা একদম করবেন না। কারন এতে করে বাসন পরিষ্কার হয় না যথাযথ ভাবে। বরং চোখে দেখা যায় না জীবাণু আটকে থাকে বাসনে। তাই বাসন মাজার সময় সবুজ দিকের ব্যবহার করতে হয়।
২. ব্যবহার করার পর এটা কিভাবে রাখতে হয়ঃ
আমাদের অনেকেরই অভ্যাস আছে স্কচ বাইট দিয়ে বাসন মেজে নেওয়ার পর সেটা ভালো করে না ধুয়ে সাবানের বক্সের উপর বা বাটিতে রেখে দেওয়া। এই কাজটা শুধু একটা ভুল নয়, মারাত্মক ক্ষতিকর। বাসনের জীবাণু এতে লেগে থাকে। তাই প্রত্যেকবার বাসন মাজার পর এটা ভাল করে ধুয়ে জল চিপে ফেলে দাড় করিয়ে রাখা উচিত। এতে করে অতিরিক্ত জল ঝরে যাবে আর এটা হাওয়ায় শুকিয়েও যাবে। তাই এবার থেকে স্কচ বাইট ব্যবহার করার পর এটা অবশ্যই এটা করবেন।
৩. রান্নাঘরে কত রকমের স্কচ বাইট রাখা দরকারঃ
ভাবছেন এ আবার কি! আসলে এককথায় বলতে গেলে তিন রকমের স্কচ বাইট বাসন মাজার জন্য থাকা প্রয়োজন।
হলুদ ও সবুজঃ
দুই রঙের এই স্কচ বাইট ভারি বাসন যেমন লোহার পাত্র, থালা, বাটি ও রোজকার বাসন মাজার জন্য ব্যবহার করা উচিত। এটা দিয়ে নন স্টীকের বা কাচের বাসন মাজা ঠিক নয়।
গোলাপিঃ
দামী কাচের, চিনামাটির পাত্র যেমন প্লেট, গ্লাস, বাটি, থালা এগুলো গোলাপি স্কচ বাইট দিয়ে মাজতে হয়। তার জন্যই এটা বানানো। এতে করে বাসন সুন্দর পরিষ্কার হয় আর কোন দাগও থাকে না।
নীলঃ
নন স্টীকের বাসন মাজার জন্য নীল রঙের স্কচ বাইট তৈরি করা হয়েছে। এটা দিয়ে কোন রকমের স্ক্যাচ না ফেলে নন স্টীকের জিনিসপত্র সুন্দর ভাবে পরিষ্কার করা যায়।
৪. কতদিন অন্তর স্কচ বাইট বদলানো উচিতঃ
অনেকেই আছেন যারা স্কচ বাইট তখন বদলান যখন এটা চুপসে গিয়ে একদম পাতলা হয়ে যায়। এটা কিন্তু করা উচিত নয়। এতে করে শরীর খারাপ হতে পারে। কারন এই স্কচ বাইট দিয়ে মাজা বাসন একদমই পরিষ্কার নয়। জীবাণু থাকে বাসনে যা চোখে দেখা যায় না। তাই বাসন দেখতে পরিষ্কার মনে হলেও আদতে কিন্তু নোংরা। স্কচ বাইট যে মুহূর্তে খুবলে খুবলে যায় বা পাতলা হতে শুরু করে তখনই এটা বদলে ফেলা উচিত। মাসে একবার করে বদল হওয়া প্রয়োজন।
৫. স্কচ বাইটের হলুদ দিকের অজানা ব্যবহারঃ
আমি নিজে এটা জেনে খুব অবাক হয়েছি। স্কচ বাইটের হলুদ দিক ডাস্টারের মত করে ব্যবহার করতে পারেন। টেবিল, ডেস্ক এমনকি কাচ পরিষ্কার করা যেতে পারে এই হলুদ দিক দিয়ে। এতে করে খুব সুন্দর ভাবে ধুলো ময়লা পরিষ্কার হয়। পরিষ্কার করার পর এটা ভাল করে ধুয়ে শুকিয়ে নিয়ে আবার ব্যবহার করতে পারেন প্রয়োজন মত।
ব্যক্তিগত আপডেট, রেসিপি, টিপস এবং আরও অনেক কিছুর জন্য আমার Whatsapp Channel অনুসরণ করুন…
Recommended For You
Visual Stories
