হিবিস্কাস বা জবা, যাকে সাধারণত রোসেল বলা হয়, ম্যালভাসি পরিবারের অন্তর্গত। জবা ফুলের ৩০০ টিরও বেশি প্রজাতির ফুলের গাছ রয়েছে এবং তাদের মধ্যে একটি হল হিবিস্কাস সাবদারিফা লিনি। এটি একটি বহুমুখী উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয় যার বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকতে পারে। জবা একটি বহুবর্ষজীবী ফুলের উদ্ভিদ যা সারা ঋতু জুড়ে জন্মে। গুল্মটি আফ্রিকাতে উদ্ভূত হয়েছে এবং ভারত, চীন, সুদান, মালয়েশিয়া, তাইওয়ান এবং অন্যান্য অনেক দেশে গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় অঞ্চলে বিশ্বব্যাপী রোপণ করা হয়।
হিবিস্কাসে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং এটি অনেক সম্ভাব্য সুবিধা দেয়। বিশেষ করে, এটি ওজন কমাতে, ব্যাকটেরিয়া এবং ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি কমাতে এবং হৃদপিন্ড ও লিভারের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে।
জবার বৈশিষ্ট্যঃ
ফুল, কান্ড, পাতা, শিকড় এবং বীজ সহ জবার পুরো উদ্ভিদের উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
- এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে।
- অ্যান্টি-স্পাসমোডিক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে (পেশীর খিঁচুনি উপশম করে)।
- রক্তচাপ কমানোর বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে।
- এটি একটি হালকা রেচক প্রভাব থাকতে পারে (কোষ্ঠকাঠিন্যে সাহায্য করুন)।
- একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব থাকতে পারে (প্রস্রাব উৎপাদন বৃদ্ধি)।
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ থাকতে পারে।
- এতে ক্যান্সার বিরোধী কার্যকলাপ থাকতে পারে।
- একটি অ্যান্টিপাইরেটিক প্রভাব থাকতে পারে (জ্বর কমাতে)।
- উপশমকারী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে।
- এতে রক্তে শর্করা-কমানোর বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে।
জবা ফুল পাতার উপকারিতাঃ
জবা ফুল পাতায় নিম্নলিখিত সম্ভাব্য ব্যবহার থাকতে পারে যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য অবস্থার উপকার করতে পারে।
১. ক্যান্সারের জন্য জবার উপকারিতাঃ
জবা ক্যালিক্সের রস ক্যান্সারের জন্য উপকারী হতে পারে। এটি একটি antiproliferative (ক্যান্সার কোষের বিস্তার হ্রাস) প্রভাব দেখাতে পারে এবং এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। যা বিনামূল্যে র্যাডিক্যাল স্ক্যাভেঞ্জিং কার্যক্রম সম্পাদন করতে পারে। আকিম এট আল দ্বারা মানব কোষ লাইন অধ্যয়ন। ২০১১ দেখিয়েছে যে জবা ফুল পাতার রস ক্যান্সার কোষের মৃত্যুর কারণ হতে পারে। এটি বিবেচনা করা যেতে পারে যে জবার ক্যান্সার-সম্পর্কিত রোগে সম্ভাব্য ব্যবহার থাকতে পারে।
যাইহোক, এই অধ্যয়নগুলি অপর্যাপ্ত এবং মানুষের মধ্যে ক্যান্সার ব্যবস্থাপনার জন্য জবার সম্ভাব্য ব্যবহারকে সমর্থন করার জন্য আরও মানবিক পরীক্ষার প্রয়োজন। জবার ফুল পাতার রস খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া ভাল।
২. রক্তে শর্করার জন্য উপকারিঃ
ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স এবং ডায়াবেটিস মেলিটাস টাইপ 2 পরিচালনায় জবার কার্যকারিতা একটি প্রাণী মডেলে অধ্যয়ন করা হয়েছিল। ফলাফলগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা উল্লেখযোগ্য ভাবে হ্রাস পেয়েছে। এটি আরও দেখিয়েছে যে এর নির্যাসটিতে অ্যান্টি-ইনসুলিন প্রতিরোধের বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে (একটি ইনসুলিনের মতো প্রতিক্রিয়া দেখায়), উচ্চ রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রা হ্রাস করে৷ এই গবেষণাগুলি অপর্যাপ্ত কারণ এই গবেষণাগুলি মানুষের উপর করা হয়নি৷ যাইহোক, এই দাবি সমর্থন করার জন্য মানুষের উপর আরো গবেষণা প্রয়োজন।
৩. চুলের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারিঃ
জবা গাছের পাতা এবং ফুল চুলের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এটি চুলের ফলিকলগুলিতে রক্ত সঞ্চালনে সহায়ক হতে পারে। পাতা এবং ফুলে প্রাকৃতিক রঙ্গক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন রয়েছে যা চুলের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে।
৪. ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারিঃ
হিবিস্কাস গাছগুলি মিউকিলেজের সমৃদ্ধ উৎস, যা জটিল পলিস্যাকারাইড। উদ্ভিদের পাতাগুলি ঐতিহ্যগতভাবে জ্বলন্ত সংবেদন এবং চর্মরোগ পরিচালনা করতে ব্যবহৃত হত। এটি একটি ত্বক প্রশমিত এবং ময়শ্চারাইজিং প্রভাব থাকতে পারে। হিবিস্কাস মিউকিলেজ নির্যাসে গ্লিসারিন থাকে, যা ত্বকের সর্বোচ্চ ময়শ্চারাইজিং প্রভাব দেখাতে পারে।
৫. কিডনির জন্য জবার উপকারিতাঃ
জবার নির্যাস কিডনির উপর উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে। এটি সিরাম ট্রাইগ্লিসারাইড, মোট কোলেস্টেরল এবং লিপিড কমাতে পারে। হিবিস্কাস কিডনির অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমাতে উপকারী হতে পারে। হিবিস্কাস চা খাওয়ার ফলে ইউরিকোসুরিক প্রভাব তৈরি হতে পারে যা প্রস্রাবের মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিড নিঃসরণে সহায়ক হতে পারে। এটি কিডনিতে ক্যালসিয়াম স্ফটিক জমা করার জন্য উপকারী হতে পারে এবং এইভাবে, কিডনিতে পাথর পরিচালনা করতে পারে।
তথ্যটি পর্যাপ্ত নয় এবং মানুষের কিডনি-সম্পর্কিত সমস্যাগুলি কাটিয়ে উঠতে হিবিস্কাসের সম্ভাব্য ব্যবহারকে সমর্থন করার জন্য আরও অধ্যয়নের প্রয়োজন।
জবা ফুল পাতার অন্যান্য সম্ভাব্য উপকারিতাঃ
- হাইবিস্কাস চা উচ্চ রক্তচাপ মোকাবেলার জন্য উপকারী হতে পারে।
- হিবিস্কাসের সর্দি, দাঁতের ব্যথা এবং মূত্রনালীর সংক্রমণ পরিচালনার জন্য উপকারী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে।
- পাতার রস কনজেক্টিভাইটিস নিয়ন্ত্রণে ব্যবহার করা যেতে পারে।
যদিও বিভিন্ন স্বাস্থ্য পরিস্থিতিতে হিবিস্কাসের উপকারিতা দেখানোর গবেষণা রয়েছে, তবে এগুলি অপর্যাপ্ত, এবং মানব স্বাস্থ্যের উপর হিবিস্কাসের উপকারিতাগুলির প্রকৃত সুযোগ প্রতিষ্ঠার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে।
কিভাবে জবা ব্যবহার করবেন?
- জবার ভোজ্য বীজ তেল ক্যাস্টর অয়েলের বিকল্প হিসাবে এবং স্ক্রাব এবং সাবান তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
- ফুল জৈব ভেষজ চা হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, এবং বীজ প্রায়ই কফির বিকল্প হয়।
- হিবিস্কাস পাতা রান্নার উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। কাঁচা পাতা একটি সবজি হিসাবে বিবেচিত হয়।
- লাল ক্যালিস খাদ্য রঙ এবং রঞ্জক হিসাবে কাজ করে। টাটকা বা শুকনো ক্যালিস ভেষজ পানীয়, গাঁজনযুক্ত পানীয়, ওয়াইন, জ্যাম, জেলি, আইসক্রিম, চকলেট, ফ্লেভারিং এজেন্ট, পুডিং এবং কেক প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।
জবার ভেষজ পরিপূরক গ্রহণ করার আগে লোকেদের একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। আমরা সুপারিশ করছি যে আপনি একজন যোগ্যতাসম্পন্ন চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়াই ভেষজ প্রস্তুতির সাথে আপনার চলমান ওষুধগুলি পরিবর্তন বা বন্ধ করবেন না।
জবার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াঃ
কোনো ভেষজ খাওয়ার আগে, একজন আয়ুর্বেদিক চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করা উচিত কারণ ভেষজগুলির নির্দিষ্ট পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া থাকতে পারে। হিবিস্কাসের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি নিম্নরূপ-
হিবিস্কাস বীজে পুষ্টি বিরোধী উপাদান থাকতে পারে যা পুষ্টি গ্রহণ কমাতে পারে, খাদ্য হজম কমাতে পারে, পুষ্টির জৈব উপলব্ধতা হ্রাস করতে পারে এবং পেট ফাঁপা (গ্যাস) তৈরি করতে পারে। যাদের হজমের সমস্যা রয়েছে তাদের হিবিস্কাস ব্যবহার করার আগে অবশ্যই একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।
বিভিন্ন গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে একটি বর্ধিত সময়ের জন্য উচ্চ মাত্রায় সেবন লিভারের আঘাতের কারণ হতে পারে। এটি উচ্চ রক্তচাপ এবং হঠাৎ কার্ডিয়াক অ্যারেস্ট হতে পারে। কিডনির সমস্যায় আক্রান্ত রোগীদের হিবিস্কাস নির্যাস খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
বেশি পরিমাণে খাওয়া হলে, এটি প্লাজমা ক্রিয়েটিনিনের মাত্রা বাড়াতে পারে, যার ফলে পেশীর কর্মহীনতা এবং কিডনির কার্যকারিতা হ্রাস পায়।
যাইহোক, যদি হিবিস্কাস খাওয়ার পরে এই ধরনের কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা যায়, তাহলে অনুগ্রহ করে একজন আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা সাথে যোগাযোগ করুন যিনি আপনাকে ভেষজ খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন। তারা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কাটিয়ে উঠতে উপযুক্ত চিকিৎসা প্রদান করবে।
আপনি যদি কোনো রোগে ভুগছেন, বা নির্দিষ্ট অ্যালার্জিতে ভুগছেন, তাহলে কী খাবার এবং শাকসবজি এড়ানো উচিত সে সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। এছাড়াও, প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ না করে যেকোনো স্বাস্থ্যের জন্য জবা খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
দ্রষ্টব্যঃ এই প্রতিবেদন একটি শিক্ষামূলক তথ্য। যেকোন হার্বাল সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের আগে একজন চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন। তিনি আপনাকে এর ব্যবহারের জন্য সবচেয়ে পছন্দসই পদ্ধতির সুপারিশ করবেন।
Visual Stories
