কেউ হাঁড়িতে ভাত রান্না করতে পছন্দ করে আবার কেউ প্রেসার কুকারে। ভারতীয় বাড়িতে রাইস কুকার খুব কমই ব্যবহৃত হয়। হ্যাঁ, বিদেশে বসবাসকারী লোকেরা অবশ্যই তাৎক্ষনিক হাঁড়ি এবং রাইস কুকার ব্যবহার করে। ভাত ছাড়াও আপনি এতে আরও অনেক কিছু রান্না করতে পারেন। এটাকে ভালো বিনিয়োগ বললে ভুল হবে না। রাইস কুকার এমনই একটি যন্ত্র, যাতে ভাত ছাড়া আরও অনেক কিছু তৈরি করা যায়। এটি প্রতিবার ব্যবহার করার সময় ও ব্যবহার করার পর পরিষ্কার করাও প্রয়োজন। তবে এটি পরিষ্কার করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করতে ভুলবেন না।
এটি আপনার রান্নাঘরের জন্য একটি দুর্দান্ত সরঞ্জাম। যাইহোক, এটি নিয়ে আপনাকে সমস্যায় পড়তে হতে পারে। একটি রাইস কুকার পরিষ্কার করা একটি বড় কাজ হতে পারে। আজ এই প্রবন্ধে, আসুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে এটি পরিষ্কার করা যায়।
১. রাইস কুকারের অংশগুলি পরিষ্কার করুনঃ
রাইস কুকার পরিষ্কার করার আগে, এর বিচ্ছিন্ন অংশগুলি বের করে নিন। এর ঢাকনা, রান্নার পাত্র এবং ভিত্তি আলাদা করা যায়। আলাদাভাবে সবকিছু পরিষ্কার করুন। এছাড়াও, মনে রাখবেন বাইরের বৈদ্যুতিক আবরণে জল যেন না লাগে।
২. রাইস কুকারের ভেতরের পাত্রটি পরিষ্কার করুনঃ
ভাত রান্না করার সময় হাঁড়িতে জল জমে যাওয়া স্বাভাবিক। একবার এই স্টার্চ পাত্রে লেগে গেলে, এটি জমাট বাঁধে এবং এটিকে নোংরা করে। আপনি যখনই ভাত রান্না করবেন, সবসময় জল দিয়ে পাত্রটি পরিষ্কার করুন। এর পরে ডিশ সাবান এবং নরম স্ক্রাব দিয়ে পরিষ্কার করুন।
৩. কীভাবে রাইস কুকারের বৈদ্যুতিক অংশ পরিষ্কার করবেন
রাইস কুকারের বৈদ্যুতিক অংশ বিভিন্ন উপাদান দিয়ে তৈরি। হালকা হাতে ভেজা স্ক্রাব দিয়ে পরিষ্কার করুন। এতে জল দেবেন না। এতে আঠালো চাল রান্না করে নিন এবং আলতো করে ঘষুন। এরপর ভেজা কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করার পর অন্য পরিষ্কার কাপড় দিয়ে আবার পরিষ্কার করুন।
৪. কীভাবে রাইস কুকার থেকে জেদী দাগ দূর করবেনঃ
আপনি প্রাকৃতিক এবং কার্যকর পরিষ্কার এজেন্ট ব্যবহার করে রাইস কুকার পরিষ্কার করতে পারেন। এর জন্য ১ চা চামচ বেকিং সোডা ও ভিনেগার মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। তারপর কুকারে লাগিয়ে ৩০ মিনিট রেখে দিন। এরপর নরম স্ক্রাব দিয়ে পরিষ্কার করুন।
৫. রাইস কুকার পুনরায় ব্যবহার করার আগে শুকিয়ে নিনঃ
আপনি আবার আপনার বৈদ্যুতিক রাইস কুকার ব্যবহার করার আগে, কুকারটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে নিন। কুকারের কিছু অংশ ভেজা থাকলে তাতে মরিচা পড়তে পারে, যা আপনার কুকারের ক্ষতি করতে পারে।
এই টিপসগুলিও চেষ্টা করতে ভুলবেন না এবং আপনার বৈদ্যুতিক রাইস কুকার পরিষ্কার করতে ভুলবেন না।