আজাদিরচটা ইন্ডিকা, সাধারণত ভারতে নিম নামে পরিচিত, একে ‘মার্গোসা’ বা ‘ভারতীয় লিলাক’ও বলা হয়। এটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে (গরম অঞ্চলে) সবচেয়ে বহুমুখী, বৈচিত্র্যময় (বিভিন্ন প্রজাতির) গাছ, যার ঔষধি সম্ভাবনা থাকতে পারে। নিম অনেক উপকারী, এর অ-কাঠজাত পণ্য যেমন ফুল, পাতা, ফল, ছাল, আঠা, তেল, বীজ এবং নিমের কেক (নিমের বীজ থেকে তেল চাপার পরে অবশিষ্টাংশ অবশিষ্ট থাকে)। এইভাবে অন্যান্য সমস্ত গাছের প্রজাতির তুলনায় এটি সবচেয়ে উপকারি গাছ হিসাবে বিবেচিত হয়।
সংস্কৃতে নিমকে বলা হয় ‘আরিস্তা’ যার অর্থ ‘নিখুঁত, সম্পূর্ণ এবং অবিনশ্বর। ‘নিম্বা’ হল নিমের সংস্কৃত নাম এবং এটি ‘নিম্বাতি স্বাস্থ্যমদাদাতি’ শব্দ থেকে উদ্ভূত যার অর্থ ‘সুস্বাস্থ্য দান করা’। এমনকি পার্সিয়ানরা নিমের নাম দিয়েছে ‘আজাদ-দারকথ-ই-হিন্দ’ যার অর্থ ‘ভারতের মুক্ত বৃক্ষ’। এটি পরিবেশ সুরক্ষা, কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা এবং ওষুধের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য সম্ভাবনা দেখায়। নিম সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ব্যবহার ছাড়াও কীটনাশক এবং কৃষি রাসায়নিকের প্রাকৃতিক উৎস হতে পারে।
নিমের পুষ্টিগুণঃ
একটি সমীক্ষায় নিম পাতার খাবার বিশ্লেষণ করা হয়েছিল যে এতে 18.10% অপরিশোধিত প্রোটিন এবং প্রায় 15-56% তুলনামূলকভাবে উচ্চ অপরিশোধিত ফাইবার রয়েছে। যদিও স্থূল শক্তির পরিমাণ বেশি ছিল 4.16 kcal/g, বিপাকযোগ্য শক্তি কম।
প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ এবং ক্যারোটিনয়েডের উৎস হিসাবে নিম গাছের পাতার খাবার থেকে অ-প্রাণীরা উপকৃত হতে পারে।
নিমের বৈশিষ্ট্যঃ
নিম, তার সম্ভাব্য বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, 4000 বছরেরও বেশি সময় ধরে আয়ুর্বেদিক ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। নিম পণ্যের বেশ কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং বিভিন্ন ক্ষেত্রে এর প্রয়োগ থাকতে পারে।
- অ্যান্টি-অ্যালার্জেনিক কার্যকলাপ থাকতে পারে।
- এটিতে ত্বকের বিরোধী কার্যকলাপ থাকতে পারে এবং ব্রণ একজিমা, সোরিয়াসিসের মতো চর্মরোগের জন্য সহায়ক হতে পারে।
- এতে প্রদাহ-বিরোধী কার্যকলাপ থাকতে পারে।
- অ্যান্টিপাইরেটিক কার্যকলাপ থাকতে পারে (জ্বর-হ্রাসকারী)।
- অ্যান্টি-স্ক্যাবিস অ্যাক্টিভিটি থাকতে পারে এবং স্ক্যাবিস, একটি চুলকানিযুক্ত ত্বকের অবস্থার জন্য সহায়ক হতে পারে।
- অ্যান্টি-ডায়াবেটিক কার্যকলাপ থাকতে পারে।
- ক্যান্সার বিরোধী সম্ভাবনা থাকতে পারে।
- এটিতে মূত্রবর্ধক কার্যকলাপ থাকতে পারে এবং শরীরকে অতিরিক্ত তরল থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করতে পারে (আরো প্রস্রাব করে)।
- এটির একটি কীটনাশক কার্যকলাপ থাকতে পারে এবং এটি পোকামাকড় ধ্বংস বা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
- লার্ভিসাইডাল কার্যকলাপ থাকতে পারে এবং লার্ভা কীটপতঙ্গ হত্যা করতে সাহায্য করতে পারে।
- নেমাটোসাইডাল কার্যকলাপ থাকতে পারে এবং নেমাটোড (মাটিতে বসবাসকারী কৃমি) মারতে সাহায্য করতে পারে।
- এটিতে অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল কার্যকলাপ থাকতে পারে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে।
নিমের সম্ভাব্য উপকারিতাঃ
১. প্রদাহ এবং আর্থ্রাইটিসের জন্য নিমের উপকারিতাঃ
গবেষণায় দেখা গেছে যে নিমের মধ্যে পাওয়া একটি রাসায়নিক, যাকে বলা হয় নিম্বিডিন, এতে প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যান্টি-আর্থারাইটিক কার্যকলাপ থাকতে পারে। নিম্বিডিন ম্যাক্রোফেজ এবং নিউট্রোফিলের প্রদাহজনক ক্রিয়াকে বাধা দিতে সাহায্য করতে পারে। নিম প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং সংশ্লিষ্ট ফোলা ও ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের জন্যও সহায়ক হতে পারে, অটো-ইমিউন প্রতিক্রিয়ার কারণে জয়েন্ট এবং পেশীতে প্রদাহ এবং ব্যথা দ্বারা চিহ্নিত একটি রোগ। তবে, আরও গবেষণা প্রয়োজন। অনুগ্রহ করে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
২. সংক্রমণের জন্য নিমের সম্ভাব্য উপকারিতাঃ
ভাইরাল সংক্রমণঃ
নিম সম্ভবত ডেঙ্গু ভাইরাসের বৃদ্ধি বন্ধ করে ডেঙ্গু জ্বরে সাহায্য করতে পারে। এটি কক্সস্যাকি বি ভাইরাসের প্রতিলিপিতে হস্তক্ষেপ করতে পারে। ভাইরাসের একটি গ্রুপ যা পেট খারাপ থেকে শুরু করে মানুষের মধ্যে সম্পূর্ণ সংক্রমণ পর্যন্ত রোগ সৃষ্টি করে। চিকেনপক্স এবং গুটিবসন্তের মতো ভাইরাল রোগের জন্যও নিম পাতা ঐতিহ্যগতভাবে ব্যবহার করা হয়।
ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ এবং ত্বকের সংক্রমণঃ
সাম্প্রতিক গবেষণায় মুখের মধ্যে নিমের ব্যাকটেরিয়ারোধী কার্যকলাপের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছে, বিশেষ করে মাড়ির রোগ এবং দাঁতের গহ্বরে। স্ক্যাবিস পরিচালনায় নিমকেও খুব কার্যকর বলে মনে করা হয়, কিন্তু মানুষের গবেষণার জন্য পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই।
যেহেতু নিমের সম্ভাব্য অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে, তাই এটি ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা এবং রোগ যেমন ব্রণ, একজিমা এবং অন্যান্য ত্বকের অবস্থার জন্য সহায়ক হতে পারে। নিমের তেল সোরিয়াসিসের উপসর্গেও সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, এই ধরনের দাবির ব্যাক আপ করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।
ছত্রাক সংক্রমণঃ
গবেষণায় দেখা গেছে যে নিমের অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে, যা অ্যাথলিটস ফুট, দাদ এবং ক্যান্ডিডা-এর মতো ছত্রাক সংক্রমণে সাহায্য করতে পারে। যাকে সাধারণত ইস্ট ইনফেকশন বা থ্রাশ-সৃষ্টিকারী জীব বলা হয়। থ্রাশ হল একটি ছত্রাক সংক্রমণ যা মুখ, গলা বা শরীরের অন্যান্য অংশে ঘটতে পারে। তবে, আরও গবেষণা প্রয়োজন।
৩. ক্যান্সারের জন্য নিমের সম্ভাব্য উপকারিতাঃ
নিমের মধ্যে পাওয়া ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অন্যান্য রাসায়নিক ক্যান্সারের অবনতির বিরুদ্ধে ভূমিকা পালন করতে পারে। বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে উচ্চ ফ্ল্যাভোনয়েড ক্যান্সারের বৃদ্ধি বন্ধ করতে সাহায্য করতে পারে। নিম এবং এর নির্যাস মানুষের মধ্যে ছড়ানো ক্যান্সার কোষের বিরুদ্ধে সম্ভাব্য প্রভাব ফেলে। যার মধ্যে রয়েছে ত্বক, স্তন, ফুসফুস, মুখ, পাকস্থলী, লিভার, কোলন ক্যান্সার। যাইহোক, এর সম্ভাব্য ব্যবহার প্রমাণ করার জন্য অনেক বেশি গবেষণা প্রয়োজন। তাছাড়া, ক্যান্সার একটি গুরুতর অবস্থা এবং এর নির্ণয় ও চিকিৎসার জন্য আপনাকে একজন যোগ্যতাসম্পন্ন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
৪. ডায়াবেটিসের জন্য নিমের উপকারিতাঃ
গবেষণাগুলি সম্প্রতি নিমের হাইপোগ্লাইসেমিক (ব্লাড সুগার কমানো) প্রভাবের উপর ফোকাস করতে শুরু করেছে। সঠিক প্রক্রিয়াটি স্পষ্ট নয়, তবে, প্রভাবগুলি দৃশ্যমান। অনুগ্রহ করে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন, কারণ ডায়াবেটিসের মতো শর্তগুলি ডাক্তার দ্বারা নির্ণয় এবং চিকিৎসা করা উচিত।
৫. লিভারের জন্য নিমের উপকারিতাঃ
নিম লিভারের সুরক্ষায় কিছুটা প্রভাব ফেলতে পারে, যা ফলস্বরূপ রক্ত পরিশোধনে সহায়তা করতে পারে। নিম পাতা সিরাম মার্কার এনজাইমের মাত্রা স্থিতিশীল করে এবং প্রাকৃতিক ক্যারোটিনয়েড, ভিটামিন ই এবং সি এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বৃদ্ধি করে। রাসায়নিকের কারণে লিভারের ক্ষতি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৬. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য নিমের উপকারিতাঃ
নিমের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সম্ভাব্য ব্যবহার হতে পারে এর ইমিউন-উত্তেজক বৈশিষ্ট্যের কারণে। এটি “কিলার টি” কোষ সহ কোষ-মধ্যস্থতা এবং লিম্ফোসাইটিক ইমিউন সিস্টেম উভয়কেই সাহায্য করতে পারে। এই কোষগুলি তাদের মধ্যে বিষাক্ত রাসায়নিক নির্গত করে ভাইরাস, অন্যান্য জীবাণু ইত্যাদিকে মেরে ফেলতে সাহায্য করতে পারে। তবে নিশ্চিত হওয়ার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।
৭. মস্তিষ্কের জন্য নিমের সম্ভাব্য উপকারিতাঃ
এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মস্তিষ্ক-প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্য দেখাতে পারে। স্ট্রোক রোগীদের ক্ষেত্রে, নিম মস্তিষ্কের ক্ষতির বিরুদ্ধে সাহায্য করতে পারে। এটি অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (ভিটামিন সি) এর মাত্রা বাড়িয়ে মস্তিষ্ককে সাহায্য করতে পারে এবং লিপিড পারক্সিডেশন নামক একটি প্রক্রিয়ায় সাহায্য করতে পারে, যা সহায়ক হতে পারে। যাইহোক, এই ধরনের দাবিগুলি নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।
৮. মুখের যত্নের জন্য নিমের উপকারিতাঃ
গ্রামীণ ভারতে, এটি এখনও দাঁত পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত হয়। নিমের সম্ভাব্য অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল গুণাবলী জিঞ্জিভাইটিস এবং প্লেক কমাতে সাহায্য করতে পারে। নিমের ডালে অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে যা মৌখিক স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
৯. পেটের জন্য নিমের সম্ভাব্য উপকারিতাঃ
গবেষণায় দেখা গেছে যে নিমের ছাল পাকস্থলীতে অ্যাসিডের ক্ষরণ 77% কমাতে পারে এবং পেটের ক্ষরণের পরিমাণ 63% নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। এটি পেটের এনজাইম পেপসিনের কার্যকলাপ 50% কমাতে পারে এবং এর সম্ভাব্য অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে পেটের টিস্যুর ক্ষতি আরও কমাতে পারে। যাইহোক, এই ধরনের দাবির ব্যাক আপ করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন। একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ নিশ্চিত করুন. স্ব-ঔষধ করবেন না।
১০. হার্টের জন্য নিমের সম্ভাব্য উপকারিতাঃ
রক্ত জমাট বাঁধা, অতিরিক্ত কোলেস্টেরলের মাত্রা, উচ্চ রক্তচাপ এবং অনিয়মিত হৃদস্পন্দন (অ্যারিদমিক হার্ট অ্যাকশন) সবই হার্ট অ্যাটাকের প্রধান কারণ। নিম পাতার নির্যাস রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে, রক্তসংবহনতন্ত্রে জমাট বাঁধা এবং স্ট্রেন কমাতে পারে, অনিয়মিত হৃদস্পন্দনে সাহায্য করতে পারে এবং খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে। তবে, সম্ভাব্য ব্যবহার প্রমাণ করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন। হৃদয়ের জন্য নিম।
১১. ম্যালেরিয়ার জন্য নিমের উপকারিতাঃ
ম্যালেরিয়া গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুর একটি সাধারণ রোগ। নিম পাতার নির্যাস ম্যালেরিয়া ভাইরাসের বিরুদ্ধে পরোক্ষভাবে সহায়ক হতে পারে কারণ এটি ভাইরাস বহনকারী পরজীবীদের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। শুকনো নিম পাতা পোড়ানো হয় এবং মশা নিরোধক হিসাবে ব্যবহার করা হয়। তবে, এর কার্যকারিতা যাচাই করার জন্য আরও সুনির্দিষ্ট প্রমাণের প্রয়োজন।
১২. ভিটিলিগোর জন্য নিমের সম্ভাব্য উপকারিতাঃ
নিম ত্বকের সমস্যাগুলির জন্যও সহায়ক হতে পারে যেমন ভিটিলিগো, একটি অটোইমিউন ডিসঅর্ডার যা ত্বকের রঙ হারায় এবং সাদা হয়ে যায়। যাইহোক, ভিটিলিগোর জন্য নিমের সম্ভাব্য ব্যবহার প্রমাণ করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন। সঠিক রোগ নির্ণয় ও চিকিৎসার জন্য অনুগ্রহ করে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
যদিও এমন অধ্যয়ন রয়েছে যা বিভিন্ন পরিস্থিতিতে ভেষজগুলির উপকারিতা দেখায়, তবে এগুলি অপর্যাপ্ত এবং মানব স্বাস্থ্যের উপর নিমের মতো ভেষজগুলির উপকারিতার সত্যিকারের পরিমাণ প্রতিষ্ঠা করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে।
কিভাবে নিম ব্যবহার করবেন?
নিম বিভিন্ন ধরনের সম্ভাব্য ব্যবহার হতে পারে যেমন নিমের তেল, কেক, মুখের যত্নের জন্য ডালপালা, পাতার নির্যাস, ফুলের নির্যাস এবং নিম গাছ থেকে প্রাপ্ত অন্যান্য অনেক পণ্য।
আপনার স্বাস্থ্যের অবস্থা অনুযায়ী ফর্ম এবং ডোজ সম্পর্কে পরামর্শের জন্য আপনাকে অবশ্যই আপনার আয়ুর্বেদিক চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করতে হবে।
কোন ভেষজ পরিপূরক গ্রহণ করার আগে আপনাকে অবশ্যই একজন যোগ্যতাসম্পন্ন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে। একজন যোগ্য ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়াই একটি আয়ুর্বেদিক/ভেষজ প্রস্তুতি দিয়ে আধুনিক ওষুধের চলমান চিকিৎসা বন্ধ বা প্রতিস্থাপন করবেন না।
নিমের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াঃ
প্রতিটি ভেষজ ব্যক্তিদের মধ্যে ভিন্নভাবে প্রতিক্রিয়া করতে পারে। নিমের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বর্ণনা করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন। তবে নিম গাছ বা এর অংশ ব্যবহার করার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে। অনুগ্রহ করে নিজের দ্বারা কোন চিকিৎসা স্ব-ওষুধ, পরিবর্তন, প্রতিস্থাপন বা বন্ধ করবেন না।
নিমের সাথে নিতে হবে সতর্কতাঃ
আমরা যদি নিম খেতে চাই তবে সাধারণ সতর্কতা অবশ্যই মেনে চলতে হবে। অধিকন্তু, এটি অবশ্যই একজন আয়ুর্বেদিক ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হতে হবে। যিনি আপনার শর্তগুলি বুঝবেন এবং ডোজ এবং ফর্ম সম্পর্কে সর্বোত্তম সম্ভাব্য উপায়ে আপনাকে গাইড করতে সক্ষম হবেন।
গর্ভবতী মহিলাদের অবশ্যই সতর্কতার সাথে নিমজাত দ্রব্য ব্যবহার করতে হবে এবং যেকোন রূপে এটি খাওয়ার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
শিশু, বয়স্ক এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মায়ের জন্য নিম ব্যবহার করার আগে, অনুগ্রহ করে আপনার আয়ুর্বেদিক চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করুন।
অন্যান্য ওষুধের সাথে মিথস্ক্রিয়াঃ
অন্যান্য ওষুধের সাথে নিমের মিথস্ক্রিয়া সম্পর্কিত গবেষণার অভাব রয়েছে। তাই এ বিষয়ে আরও গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে। যাইহোক, নিম এবং এর অংশগুলি ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। আপনার ব্যবহৃত সমস্ত বর্তমান ওষুধ প্রকাশ করা নিশ্চিত করা উচিত।
Visual Stories
Follow Us 🙂
