লোহিত রক্তকণিকা বা হিমোগ্লোবিন বা আয়রনের পরিমাণ কম হওয়া মানে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমান অক্সিজেন সরবরাহ হচ্ছে না। ফলে বিভিন্ন অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের কর্মহীনতা দেখা দেয়। রক্তশূন্যতার বিভিন্ন কারণ থাকতে পারে, যার মধ্যে আয়রনের ঘাটতি, ফলিক অ্যাসিডের অভাব, রক্তের চরম ক্ষয় ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
আপনি যদি বেশ ফ্যাকাশে হয়ে থাকেন এবং আপনার মুখের ‘গ্লো’ হারিয়ে ফেলেন, তবে অ্যানিমিয়া নামে পরিচিত একটি সাধারণ রক্তের ব্যাধিতে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এটি এমন একটি অবস্থা যেখানে রক্তে পর্যাপ্ত স্বাস্থ্যকর লাল রক্ত কোষ (RBCs) বা হিমোগ্লোবিনের অভাব রয়েছে। রক্তশূন্যতার বিভিন্ন কারণ থাকতে পারে, যার মধ্যে আয়রনের ঘাটতি, ফলিক অ্যাসিডের অভাব, রক্তের চরম ক্ষয় ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
স্বাভাবিক খাবার ছাড়াও, লোহিত রক্ত কণিকার সংখ্যা বাড়াতে আপনার প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় এই ফল গুলো যোগ করা অপরিহার্য। কি কি ফল খেলে শরীরের রক্ত হয় চলুন জেনে নেওয়া যাক।
১. ডালিম খেলে শরীরের রক্ত হয়ঃ
ডালিম রক্তের সংখ্যা বাড়াতে সেরা বলা যায়। এটি আয়রন, ভিটামিন এ, সি এবং ই এর সমৃদ্ধ একটি ফল। এই ফলটিতে উপস্থিত অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রক্তের গণনা নিয়ন্ত্রণ করে। ফলে শরীরে আয়রনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় ডালিম যোগ করে নিন। এক গ্লাস ঘরে তৈরি ডালিমের জুস যেকোনো অন্য রেডিমেড জুসের চেয়ে ভালো।
২. কলা খেলে রক্ত বাড়েঃ
আয়রন সমৃদ্ধ আরেকটি ফল হচ্ছে কলা। কলা রক্তে হিমোগ্লোবিন উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে। আয়রনের পাশাপাশি, এটি ফলিক অ্যাসিডের একটি ভালো উৎস। বি-জটিল ভিটামিন এতে আছে যা লোহিত রক্তকণিকা তৈরির জন্য প্রয়োজনীয়। রোজ একটি থেকে দুটি পাকা কলা খাওয়া খুবই ভালো।
৩. রক্ত বাড়াতে আপেল খানঃ
আপেল শুনে অবাক হওয়ার কিছু নেই। কথায় আছে, ‘প্রতিদিন একটি আপেল খেলে, ডাক্তার দূরে রাখে’। এতে অনেক স্বাস্থ্য প্রচার বৈশিষ্ট্য আছে। হিমোগ্লোবিন গণনাকে উদ্দীপিত করার জন্য খুব প্রয়োজনীয় একটি ফল হচ্ছে আপেল। অন্যান্য স্বাস্থ্য-বান্ধব উপাদান সহ আপেল হল আয়রনের একটি সমৃদ্ধ উৎস। প্রতিদিন অন্তত একটি আপেল খোসা সহ খান।
৪. কমলালেবু খেলে রক্ত বাড়েঃ
কমলালেবুতে ভিটামিন সি ছাড়াও রয়েছে প্রচুর পরিমানে আয়রন। তাই রোজ একটি করে কমলালেবু খাওয়া উচিত সকলের। দিনে একটা করে কমালালেবু খান নিয়ম করে। এতে করে শুরু রক্ত বাড়বে না সাথে মুখের গ্লোও বাড়বে।
৫. পীচ ফল খেলে রক্ত বেড়ে যায়ঃ
পীচ ভিটামিন সি এবং আয়রন সমৃদ্ধ একটি ফল। এটি আজকাল ভারতেও পাওয়া যায়। এই ফল লোহিত রক্তকণিকা বৃদ্ধি করতে সহায়ক। পীচকে ওজন কমানোর জন্য, ত্বকের উন্নতি এবং চোখের স্বাস্থ্যকেও উন্নত করার জন্যও খাওয়া উচিত।
৬. বিট খেলে রক্ত বাড়েঃ
বিট ফল নয় কিন্তু এটা রক্ত বাড়াতে দারুন কাজ করে তাই না লিখে পারলাম না। বিটের রঙ যেমন লাল তেমনই শরীরের বাড়িয়ে দেয় এটি রক্ত লাল টুকটুকে। হ্যাঁ সত্যি যাদের রক্ত কম রয়েছে শরীরে তারা বিট খেতে পারেন। বিটের জুস সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার করে খাওয়া ভালো। চাইলে স্মুদি বানিয়ে খেতে পারেন। কারণ এমনি রস খেতে অত ভালো লাগে না। তাই এটা নিয়মিত খাওয়া যায় না। সেজন্য বিট দিয়ে নানা রকমের স্মুদি বানিয়ে খেতে পারেন।
৭. অন্যান্য ফল যা খেলে রক্ত বাড়েঃ
কিশমিশ, শুকনো ডুমুর, এপ্রিকট, আপেল, আঙুর এবং তরমুজ শুধুমাত্র লোহিত রক্তকণিকা প্রবাহিত করে না বরং রক্তের গণনাকেও উন্নত করে। সাইট্রাস ফল যেমন আমলা বা ইন্ডিয়ান গুজবেরি, পাতিলেবু এবং কালোজাম আয়রন বৃদ্ধি করতে পারে। এই প্রত্যেকটি ফল রক্তের সংখ্যা বৃদ্ধিতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
Recommended For You
Visual Stories
