আমার বাচ্চা কি যথেষ্ট খাচ্ছে? প্রত্যেক বাবা মায়ের সবচেয়ে সাধারণ উদ্বেগগুলির মধ্যে একটি। কিন্তু একটা জিনিস আছে যেটা আমরা, বাবা-মা হিসেবে, ভুল করছি। যার ফলে একটা বাচ্চার খিদের ইচ্ছে নষ্ট হয়ে যায় আমাদের অজান্তেই। মানের চেয়ে পরিমাণের উপর খুব বেশি জোর দিই।
বেশিরভাগ ভারতীয় বাড়িতে অতিরিক্ত খাওয়ানো একটি আদর্শ কাজ বলে মনে করা হয়। এটি অভিভাবকত্বের সবচেয়ে সন্তোষজনক লক্ষ্যগুলির মধ্যে একটি। সুতরাং আপনি যদি সেই অভিভাবকদের মধ্যে একজন হন তাহলে সন্তানের ভোজনরসিক হওয়ার বিষয়ে অভিযোগ করবেন না। আপনি আপনার সন্তানের খাবার ইচ্ছে মেরে ফেলা এবং খাবারের সময় খাবার নিয়ে তার ঝগড়া করার জন্য অনেক বেশি দায়ী। যদি ভাবছেন আপনি কোথায় ভুল করছেন, তাহলে এখানে কিছু ভুল বলা হল যা আপনাকে এড়াতে হবে। তাই আজকের লেখা মন দিয়ে পড়ে দেখুন।
১. বাচ্চাদের খাওয়ার সময়ের মধ্যে স্ন্যাকিংয়ের অনুমতি দেওয়াঃ
যদি মনে করেন যে সন্ধ্যায় হাঁটার সময় কয়েকটি কুকিজ, একটা ছোট চকলেট বা একটি আইসক্রিম রাতের খাবারের সময় আপনার সন্তানের ক্ষুধাকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে না, তাহলে এই ধারনা ভুল। আপনি ইতিমধ্যেই আপনার বাচ্চাকে আবর্জনা খাওয়াচ্ছেন যা সাধারণ ভাবে ক্যালোরিতে বেশি এবং হজম করা সহজ নয়। সুতরাং, এটি আপনার সন্তানের পেট ভরাতে সক্ষম। ফলে সে খাবারের সময় তিন বা চার গ্রাসের বেশি খাবার খেতে অস্বীকার করতে পারে।
মনে রাখবেন, খাবারের ঠিক আগে বাচ্চাদের ক্যালোরিযুক্ত স্ন্যাকস খেতে দেওয়া একটি বড় ক্ষুধা নিধনকারী। একটি শিশুর ক্যালোরি গ্রহণ একজন প্রাপ্তবয়স্কের তুলনায় কম। মুম্বাইয়ের পেডিয়াট্রিক নেটওয়ার্কের প্রতিষ্ঠাতা ডাঃ অতীশ লাদ্দাদ বলেছেন। যে একজন ১০বছর বয়সী শিশুর প্রতিদিন ১০০০ ক্যালোরির সামান্য বেশি প্রয়োজন হয়। আর তার মধ্যে ৩০০ থেকে ৪০০ ক্যালোরি স্ন্যাক টাইমে বিস্কুট, চিপস এবং চকলেটের আকারে জাঙ্ক ফুড থেকে আসে, তাহলে এটা স্পষ্ট যে খাবারের সময় একটি শিশুর খাবার গ্রহণ করা সঠিক ভাবে সম্ভব হবে না।
২. বাচ্চাদের অতিরিক্ত খাওয়ানোঃ
অসময়ে স্ন্যাকিংয়ের পরে অতিরিক্ত খাওয়ানো পরবর্তী সবচেয়ে খারাপ ভুল। বেশিরভাগ মায়েরা তাদের বাচ্চাকে খাওয়ানোর সময় অংশ নিয়ন্ত্রণ বা সংযম সম্পর্কে ভাবেন না। এমনকি যদি আপনি আপনার সন্তানকে বাড়িতে রান্না করা, সুষম খাবার অফার করেন, অতিরিক্ত খাওয়ানোর ফলে আপনার সন্তানের বিপাক ক্রিয়া মন্থর হয়ে যায়। যার ফলে ক্ষুধার অভাব হয়। আপনার বাচ্চা পরের খাবারের সময় ক্ষুধার্ত নাও থাকতে পারে যদি তাকে অতিরিক্ত খাওয়ানো হয়।
মায়েরা, বেশিরভাগ শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের নার্সিং সেশনের সময় তাদের অতিরিক্ত খাওয়ান বা খাবারের মধ্যে ফর্মুলা সহ বোতল দিয়ে দেন এই ভেবে যে শিশুকে সারাদিন যথেষ্ট পরিমাণে খাওয়ানো উচিত। এখানেই তারা ভুল করেন। বাচ্চা খাওয়া নিয়ে ঘ্যান ঘ্যান করতে থাকে আর মায়েরা জোর করে খাওয়ান। ফলে বাচ্চাদের খাওয়ার প্রতি একটা অনিচ্ছা তৈরি হয়ে যায়।
৩. খাবারের মধ্যে সঠিকভাবে ফাঁক না রাখাঃ
একটি শিশুর জন্য সঠিক খাবারের পরিকল্পনায় সারাদিনে তিনটি প্রধান খাবার এবং দুটি স্ন্যাকস থাকা উচিত। যদি আপনার সন্তানকে দুপুরের বা রাতের খাবারের আগে একটি ভারী নাস্তা দেন, তাহলে আপনার সন্তানের সিস্টেমের জন্য এটি হজম করতে এবং খাবারের সময় তার ক্ষুধার্ত বোধ করতে সময় লাগবে। সুতরাং, আপনার শিশুকে খাওয়ানোর ক্ষেত্রে শৃঙ্খলাবদ্ধ হন। আপনার শিশুকে হজম করতে এবং টেবিলে ঠিকমতো খেতে সাহায্য করার জন্য উপযুক্ত খাবারগুলি অফার করুন, ডাঃ লাদ্দাদ বলেছেন।
উদাহরণস্বরূপ, প্রধান খাবারের ঠিক আগে আপনার সন্তানকে ফল বা মিল্কশেক দেওয়া এড়িয়ে চলুন কারণ এটি একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। প্রতিটি খাবারের মধ্যে সর্বদা কমপক্ষে তিন ঘন্টার ব্যবধান থাকা উচিত। এটি আপনার সন্তানের সিস্টেমকে খাবার হজম করতে সাহায্য করবে এবং পরবর্তী খাবারের সময় তাকে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার জন্য যথেষ্ট ক্ষুধার্ত করে তুলবে।
৪. স্বাস্থ্যকর খাবারের লেবেলগুলি সঠিকভাবে না পড়েই দেওয়াঃ
রান্নাঘরে যা রান্না করা হয় না তা বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর নয়। আপনি যদি আপনার শিশুকে ফলের রস, প্রক্রিয়াজাত খাবার দিয়ে থাকেন এই ভেবে যে এটি অন্তত তাকে পূর্ণ রাখবে এবং প্রতিশ্রুত পুষ্টি সরবরাহ করবে, আপনি ভুল করছেন। এই প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং জুসগুলির মাধ্যমে আপনি আপনার সন্তানকে কতটা পুষ্টি দিচ্ছেন তা বোঝার জন্য লেবেলগুলি মনোযোগ সহকারে পড়তে জানুন। সাধারণত, বেশিরভাগ প্রক্রিয়াজাত খাবারে চিনি থাকে যা শিশুর দৈনিক ক্যালরির পরিমাণকে ছাড়িয়ে যেতে পারে এবং একজনকে অলস করে তুলতে পারে। এটি শিশুদের ক্ষুধাও মেরে ফেলে এবং তারা স্বাস্থ্যকর খাবার থেকে সঠিক পুষ্টি পেতে ব্যর্থ হয়।
৫. খাবারের নির্দিষ্ট সময় না থাকাঃ
সবচেয়ে বড় ভুল হল নির্দিষ্ট খাবারের সময় মেনে না চলা। যদি আপনার সন্তানকে নির্দিষ্ট সময়ে তার প্রাতঃরাশ, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের মাঝখানে ক্যালোরি সমৃদ্ধ খাবার না দিয়ে খাওয়ান, তবে পরিপাকতন্ত্র এই সময়ের সাথে খাপ খায় এবং ক্ষুধা-তৃপ্তি চক্রকে সুসংগত রাখে। বিভিন্ন সময়ে খাবার খেলে মেটাবলিজম বিপর্যস্ত হয়, হজম প্রক্রিয়া মন্থর হয় এবং বাচ্চাদের খাবারের সময় ক্ষুধা দমন করে। তাই এই বিষয়ে একদম সতর্ক হয়ে যান এই মুহূর্ত থেকেই।
Recommended For You
Visual Stories
