পেঁপে বিশ্বের সবচেয়ে ব্যাপকভাবে চাষ করা ফসলগুলির মধ্যে একটি। এর ফল, বীজ এবং পাতাগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রন্ধন সম্পর্কীয় এবং লোক ওষুধের অনুশীলনে ব্যবহার করা হয়। পেঁপে পাতায় অনন্য উদ্ভিদ যৌগ রয়েছে যা টেস্ট-টিউব এবং প্রাণী গবেষণায় ব্যাপক ফার্মাকোলজিকাল সম্ভাবনা প্রদর্শন করেছে। যদিও মানুষের গবেষণার অভাব রয়েছে। পেঁপে পাতার রসের প্রস্তুতি, যেমন চা, নির্যাস, ট্যাবলেট এবং জুস, প্রায়শই অসুস্থতার চিকিৎসায় এবং বিভিন্ন উপায়ে স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে ব্যবহৃত হয়।
পেঁপে পাতার রসের উপকারিতাঃ
১. ডেঙ্গু জ্বর সম্পর্কিত উপসর্গের চিকিৎসা করতে পারেঃ
পেঁপে পাতার অন্যতম প্রধান ঔষধি উপকারিতা হল ডেঙ্গু জ্বরের সাথে যুক্ত কিছু উপসর্গের চিকিৎসা করার সম্ভাবনা। ডেঙ্গু হল একটি মশা-বাহিত ভাইরাস যা মানুষের মধ্যে সংক্রমিত হতে পারে। জ্বর, ক্লান্তি, মাথাব্যথা, বমি বমি ভাব, বমিভাব এবং ত্বকে ফুসকুড়ির মতো ফ্লু-এর মতো উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে। গুরুতর ক্ষেত্রেও রক্তে প্লেটলেটের মাত্রা কমে যেতে পারে। কম প্লেটলেটের মাত্রা রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে অবদান রাখতে পারে এবং যদি চিকিত্সা না করা হয় তবে এটি সম্ভাব্য মারাত্মক হতে পারে।
যদিও বর্তমানে ডেঙ্গুর কোনো নিরাময় নেই, তবে এর উপসর্গগুলি পরিচালনা করার জন্য বেশ কয়েকটি চিকিৎসা পাওয়া যায় – যার মধ্যে একটি হল পেঁপে পাতা। ডেঙ্গুতে আক্রান্ত কয়েক শতাধিক মানুষের অন্তর্ভুক্ত তিনটি মানব গবেষণায় দেখা গেছে যে পেঁপে পাতার নির্যাস রক্তে প্লেটলেটের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করেছে। আরও কী, পেঁপে পাতার থেরাপির খুব কম সংশ্লিষ্ট পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছিল এবং প্রচলিত চিকিৎসার তুলনায় অনেক বেশি সাশ্রয়ী বলে প্রমাণিত হয়েছে।
২. সুষম রক্তে শর্করার প্রচার করতে পারেঃ
পেঁপে পাতা প্রায়ই মেক্সিকান লোক ওষুধে ডায়াবেটিসের চিকিৎসা এবং রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ উন্নত করার জন্য প্রাকৃতিক থেরাপি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ডায়াবেটিস সহ ইঁদুরের গবেষণায় পেঁপে পাতার নির্যাস পাওয়া গেছে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং রক্তে শর্করা-কমানোর প্রভাব। এটি অগ্ন্যাশয়ের ইনসুলিন-উৎপাদনকারী কোষগুলিকে ক্ষতি এবং অকাল মৃত্যু থেকে রক্ষা করার জন্য পেঁপে পাতার রসের ক্ষমতাকে দায়ী করা হয়।
এখনও, কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ ইঙ্গিত করে না যে একই বা অনুরূপ প্রভাব মানুষের মধ্যে ঘটতে পারে। মানুষের উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পেঁপে পাতা ব্যবহার করা যেতে পারে কিনা তা নির্ধারণের জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।
৩. হজম ফাংশন সমর্থন করতে পারেঃ
পেঁপে পাতার রস দিয়ে বানানো চা এবং নির্যাসগুলি প্রায়শই অস্বস্তিকর হজমের লক্ষণগুলি যেমন গ্যাস, ফোলাভাব এবং বুকজ্বালা দূর করতে বিকল্প থেরাপি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পেঁপে পাতায় ফাইবার রয়েছে – একটি পুষ্টি যা স্বাস্থ্যকর হজম ফাংশনকে সমর্থন করে এবং প্যাপেইন নামক একটি অনন্য যৌগ। বড় প্রোটিনগুলিকে ছোট, সহজে হজম করা প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডগুলিতে ভেঙে ফেলার ক্ষমতার জন্য প্যাপেইন সুপরিচিত। এটি এমনকি রন্ধনসম্পর্কীয় অনুশীলনে মাংসের টেন্ডারাইজার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে পেঁপে ফল থেকে প্রাপ্ত প্যাপেইন পাউডারের সম্পূরক ব্যবহার বিরক্তিকর অন্ত্র সিন্ড্রোম (আইবিএস) রোগীদের মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অম্বল সহ নেতিবাচক হজমের লক্ষণগুলি হ্রাস করে। কোনো বৈজ্ঞানিক গবেষণায় পেঁপে পাতার একই ধরনের হজমের ব্যাঘাতের চিকিৎসা করার ক্ষমতা বিশেষভাবে মূল্যায়ন করা হয়নি।
এই উদ্দেশ্যে এটির ব্যবহারের পক্ষে বেশিরভাগ প্রমাণই সীমাবদ্ধ গল্পের প্রতিবেদনে সীমাবদ্ধ, এবং কোনও গ্যারান্টি নেই যে এটি যে কোনও উপায়ে আপনার হজমের কার্যকারিতা উন্নত করবে।
৪. বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব থাকতে পারেঃ
বিভিন্ন পেঁপে পাতার প্রস্তুতি প্রায়শই ত্বকের ফুসকুড়ি, পেশী ব্যথা এবং জয়েন্টে ব্যথা সহ অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক প্রদাহজনক অবস্থার বিস্তৃত পরিসরের প্রতিকারের জন্য ব্যবহৃত হয়। পেঁপে পাতায় বিভিন্ন পুষ্টি এবং উদ্ভিদ যৌগ রয়েছে যার সম্ভাব্য প্রদাহ বিরোধী সুবিধা রয়েছে, যেমন প্যাপেইন, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ভিটামিন ই। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে পেঁপে পাতার নির্যাস উল্লেখযোগ্যভাবে আর্থ্রাইটিস সহ ইঁদুরের পায়ের প্রদাহ এবং ফোলা কমায়।
সুতরাং, এই মুহুর্তে, পেঁপে পাতা মানুষের মধ্যে তীব্র বা দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের চিকিৎসা করতে পারে কিনা তা নির্ধারণ করার জন্য বৈজ্ঞানিক প্রমাণ অপর্যাপ্ত।
৫. চুল বৃদ্ধি সমর্থন করতে পারেঃ
পেঁপে পাতার রসের সাময়িক প্রয়োগগুলি প্রায়শই চুলের বৃদ্ধি এবং মাথার ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে ব্যবহৃত হয়, তবে এই উদ্দেশ্যে এর কার্যকারিতা সমর্থন করার প্রমাণ অত্যন্ত সীমিত। কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে শরীরে উচ্চ মাত্রার অক্সিডেটিভ স্ট্রেস চুলের ক্ষতিতে অবদান রাখতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া অক্সিডেটিভ স্ট্রেস উপশম করতে এবং পরবর্তীকালে চুলের বৃদ্ধি উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
পেঁপে পাতায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য সহ বেশ কয়েকটি যৌগ রয়েছে, যেমন ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ভিটামিন ই। চুলের বৃদ্ধির উন্নতির জন্য পেঁপে পাতা ব্যবহার করার সমর্থকরা প্রায়শই এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ সরবরাহের কথা উল্লেখ করে। যাইহোক, এমন কোন উল্লেখযোগ্য প্রমাণ নেই যে পেঁপে পাতার সাময়িক প্রয়োগ চুলের বৃদ্ধি প্রক্রিয়াকে উপকৃত করতে পারে। কিছু ধরণের খুশকি ম্যালাসেজিয়া নামক ছত্রাকের অত্যধিক বৃদ্ধির কারণে ঘটে, যা চুলের বৃদ্ধিতে বাধা দিতে পারে।
টেস্ট-টিউব স্টাডিতে পেঁপে পাতার ছত্রাকরোধী বৈশিষ্ট্য দেখা গেছে, তাই এটি প্রায়শই খুশকি-সৃষ্টিকারী ছত্রাকের বৃদ্ধিকে বাধা দিয়ে চুল এবং মাথার ত্বকের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে বলে মনে করা হয়। যাইহোক, পেঁপে পাতা বিশেষভাবে ম্যালাসেজিয়ার বিরুদ্ধে পরীক্ষা করা হয়নি, তাই এর উপকারী প্রভাব থাকবে এমন কোন গ্যারান্টি নেই।
৬. স্বাস্থ্যকর ত্বক প্রচার করতে পারেঃ
নরম, পরিষ্কার এবং তারুণ্যময় ত্বক বজায় রাখার উপায় হিসাবে পেঁপে পাতা প্রায়শই মুখে খাওয়া হয় বা টপিক্যালি প্রয়োগ করা হয়। পেঁপে পাতার একটি প্রোটিন-দ্রবীভূতকারী এনজাইম যাকে বলা হয় প্যাপেইন ত্বকের মৃত কোষগুলিকে অপসারণ করতে এবং জমে থাকা ছিদ্র, লোম এবং ব্রণের ঘটনাকে সম্ভাব্যভাবে কমাতে এক্সফোলিয়েন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
অধিকন্তু, পেঁপে পাতার এনজাইমগুলি ক্ষত নিরাময়ের জন্য ব্যবহার করা হয়েছে, এবং একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে তারা খরগোশের মধ্যে দাগের টিস্যুর উপস্থিতি হ্রাস করে।
৭. ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারেঃ
নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য ঐতিহ্যগত ওষুধের অনুশীলনে পেঁপে পাতা ব্যবহার করা হয়েছে, তবে আধুনিক গবেষণার এখনও অভাব রয়েছে। পেঁপে পাতার নির্যাস টেস্ট-টিউব স্টাডিতে প্রোস্টেট এবং স্তন ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করার একটি শক্তিশালী ক্ষমতা প্রদর্শন করেছে, কিন্তু প্রাণী বা মানুষের কোনো পরীক্ষাই এই ফলাফলগুলি প্রতিলিপি করেনি। যদিও পেঁপে পাতা এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করতে পারে, তবে তাদের কোনো নিরাময় ক্ষমতা আছে বলে প্রমাণিত হয়নি।
Visual Stories
